Spaghetti Sardin

Sumber : K.Syartina

Bahan-bahan

2 tin besar sardine

1 botol kecil sos tomato

2 btg bunga kantan

3/4 tangkai daun kesum

2 biji tomato

1 labu bawang besar

2 ulas bawang putih

2 cawan air

garam+gula



Cara Membuatnya

1. Tumis bawang besar (didadu) + bawang putih cincang hingga wangi.

2. Masukkan ikan sardin dihancurkan (tanpa kuah).

3. Masuk sos tomato + air.

4. Masuk daun kesum + bunga kantan (keduanya diracik).

5. Masak hingga menggelegak.

6. Masukkan tomato didadukan.

7. Biarkan kuah pekat (api perlahan).

8. Rasakan garam + gula.